Raphaël Lutz entwickelt neue Produkte und Erlebnisse an der Schnittstelle von Design, Gastronomie und Innovation. Sein Studio Raphaël Lutz, gegründet 2012, fokussiert sich auf Materialexperimente und lokales Handwerk. Seit 2017 erforscht sein Designer’s Table neue Ansätze für Produkt- und Erlebnisdesign in der Tischkultur. Sein Raum HyperAktiv – 400 m² in einer ehemaligen Frittierfabrik – dient als Labor, Werkstatt und Bühne für Ideen, die Essen, Design und Zukunft verbinden.