Nicht nur die Qualität des Getränks spielt beim jungen Brand eine Rolle, sondern auch die Art und Weise, wie Kaffee von der Pflanze bis zur Tasse produziert wird. Der Specialty Coffee aus den verschiedensten Regionen weltweit wird in der eigenen Rösterei in Zürich veredelt und im Café, Laden und in einem Coffee Truck angeboten.