Eine Hommage an den Geschmack des Meeres – ganz ohne Fisch. E-Book, Film und Events zeigen, wie Gemüse, Algen und Kräuter authentische «Sea Flavors» schaffen. Das Projekt sensibilisiert für Ozeanschutz und nachhaltigen Genuss und inspiriert mit Rezepten und Stories, die Lust auf pflanzliche Küche machen. Kulinarik wird hier Medium für Klimabewusstsein – sinnlich, überraschend und verantwortungsvoll.